Analisi sensoriale:

Color buccia di cipolla, un vino dallo stile alsaziano.

Immaginate di addentare una mela gialla, è lei che parte in questa analisi. La sua dolcezza è perfettamente bilanciata da una piacevole salinità, sarà la vicinanza con il mare?

Snello, beverino, rotondo e caldo, sapido e fresco vivo, con un lieve tannino vellutato. Chiude con sufficiente persistenza

Abbinamenti:

E' un vino molto versatile, sicuramente perfetto per essere bevuto durante un aperitivo o con diverse preparazioni a base di pesce

Temperatura di servizio: 11°C