LIBECCIO MALVASIA NERA SALENTO Visualizza ingrandito

Malvasia nera Salento Igp In Purezza

2021 vol% 13

UVAGGIO:     Malvasia Nera 100%

ANNATA:       2021

EPOCA DI VENDEMMIA:   seconda metà di Settembre

AFFINAMENTO:   serbatoio in acciaio

VOL %:         13%

TERRENO:     calcareo - argilloso

11,48 € Tasse escluse

1.8 kg
Consegna: 24/48 ore



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Analisi sensoriale:

Rosso rubino con riflessi porpora.

E' un vitigno aromatico, ma non si sente l' esplosione dei profumi. In punta di piedi, eleganti ecco i profumi: ciclamino, eucalipto, prugna. Il sorso è pieno e al contempo beverino, con un tannino setoso, freschezza e sapidità.

C'è solo un aggettivo per descrivere al meglio questo incredibile vino: BALSAMICO. Menta e liquirizia rinfrescano il palato e ci invitano a desiderarne ancora.

Il finale è lungo e pulisce la bocca con la stessa eleganza e complessità dei profumi.

Abbinamento:

Pasta con sughi di carne saporiti,ottimo con carni rosse e agnello.

Ideale su formaggi a media e alta stagionatura e tagliate di affettati.

Temperatura di servizio 18°

Valutazione 
30/08/2018

Grazie

Vi ho scoperto per caso due volte, la prima al mio arrivo in salento ho comprato subito del vino sperando che sia un buon vino da regalare a parenti e amici in ricordo della mia vacanza Salentina, la seconda volta vi ho trovato ad una festa a Felline (Li ho capito che non è stato un caso avervi incontrato) Vi ho conosciuto, siete delle bellissime persone, mettete tanta passione in quello che fate, il vino poi...... UNO SPETTACOLO..... mi avete fatto degustare le vostre tipologie, mi avete raccontato bellissime storie d'amore verso il vostro vigneto (e si vede). Continuate cosi. Con stima Umberto

Valutazione 
17/05/2017

excellent

Excellent wine very fragrant ...
good on the palate.
it can be done

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Malvasia nera Salento Igp In Purezza

Malvasia nera Salento Igp In Purezza

UVAGGIO:     Malvasia Nera 100%

ANNATA:       2021

EPOCA DI VENDEMMIA:   seconda metà di Settembre

AFFINAMENTO:   serbatoio in acciaio

VOL %:         13%

TERRENO:     calcareo - argilloso

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