• Nuovo

Negroamaro Salento in Bag in Box 10 Litri

Abbinamento:
Cucina mediterranea,con paste al sugo,zuppe,
formaggi a media stagionatura,affettati ed arrosti.
Temperatura di servizio 18°
NOTE DI DEGUSTAZIONE: COLORE ROSSO INTENSO CON RIFLESSI VIOLACEI; PROFUMO FRAGRANTE E CARATTERISTICO DI FRUTTA ROSSA FRESCA, CONFETTURA DI RIBES E CILIEGIA CON NOTE DI PEPE NERO E SPEZIE; BEN STRUTTURATO ED EQUILIBRATO.

INT06
410 Articoli
33,00 €
Tasse incluse

Pagamenti sicuri al 100%

 CONFEZIONE DA 2X 5 LT

ROSATO DI NEGROAMARO SALENTO IGP

IL VINO ROSATO È PARTICOLARMENTE NOTO IN PUGLIA, REGIONE IN CUI LA COMBINAZIONE DI CLIMA E SUOLO È IN GRADO DI PRODURRE VINI RINOMATI. I ROSATI DA NEGROAMARO, DONANO UNESPERIENZA PIACEVOLE, GRAZIE ALLA LORO FRESCHEZZA, AROMI FRUTTATI E CARATTERE SAPIDO.

VITIGNO: NEGROAMARO

DENOMINAZIONE: SALENTO IGP

ZONA DI PRODUZIONE: RACALE, A POCHI CHILOMETRI DAL MAR IONIO SUD GALLIPOLINO

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: A SPALLIERA

TERRENO: CALCAREO-ARGILLOSO

RESA: 70/90 QL PER ETTARO

VENDEMMIA: RACCOLTA MANUALE, EFFETTUATA SCEGLIENDO LE UVE PIU ADATTE PER AVERE UN BUON RAPPORTO COLORE ACIDITA.

VINIFICAZIONE: UNA VOLTA PIGIATA E DIRASPATA VIENE PRESSATA IMMEDIATAMENTE. LA FERMENTAZIONE A BASSA TEMPERATURA DI /-10°C CONSENTE LA CONSERVAZIONE DEGLI AROMI E DELLA FRESCHEZZA

 

MATURAZIONE: 6 MESI IN ACCIAIO 

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

APPORTO CALORICO: 84 KCAL/100 ML

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